(recept
si oblíbilo 5 návštěvníků)
Těstoviny se žampionovou omáčkou
Potřebné ingredience
400 - 500g žampionů, 2 lžíce olivového oleje, 1 lžíce hladké mouky, sůl, 1 lžička drceného kmínu, 1 zakysaná smetana, 2 lžíce kaparů, hrst petrželky, ev. 1/2 houbového bujónu, 200 - 250g těstovin
Postup přípravy
Plátky žampionů orestujeme na oleji, přidáme kmín, sůl, mouku a chvíli restujeme. Zalijeme asi 150ml vody, přidáme kapary, ev. bujón a necháme dusit asi 15min. Ke konci přidáme smetanu a petrželku, necháme jen prohřát. Smícháme s uvařenými těstovinami.
...
...
...
...
...
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
